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商用酒店廚房設備多少錢一套?

所屬分類:公司新聞    發布時間: 2022-01-18    作者:鑫順昌
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商用酒店廚房設備多少錢一套?山西廚房設備認為,評判一家酒店的衛生情況通??纯此麄兊膹N房是什么樣就知道了。廚房環境的好壞直接影響旅客的食欲和舒適度。不少開酒店的朋友想要購買好的商用廚房設備,但又不知道應該選擇什么樣的廚房設備,一套廚房設備多少錢?
商用酒店廚房設備這個不能確定價格,主要看你需要酒店廚房設備的檔次,有幾萬也有幾十上百萬的,可以根據個人實際情況做出選擇。需要采購的酒店廚房設備廚具有這些:

一、爐具設備

山西廚房設備

炒爐是作為酒店廚房設備中.為基礎之一,我們可以在酒店的菜單中看到很多小炒的菜譜,要想做出佳肴小菜肯定不能缺少我們廚師常用的爐具,一般可以分為大小火炒爐,大炒爐主要是針對需要旺火加工的菜系,而小炒類菜肴可以通過小炒爐進行加工。
二、蒸柜設備
炒一蒸二是酒店菜系中的排行,在廣東深圳這個地方菜系以清淡為主的粵菜,用的.多的廚具設備應該屬于蒸柜,常見的清蒸魚、清蒸排骨、蒸海鮮都會使用上蒸柜,因為蒸菜可以保持菜肴的原汁原味,一般蒸柜設備可以分為燃氣與電磁兩種。
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