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麻辣燙、涼菜展示柜

麻辣燙點菜bai柜冷凍室由du于溫度比較低,一般是zhi低于零下的。而對于簡dao單點額麻辣燙點菜柜而zhuan言一般是沒有shu化霜的。有…

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麻辣燙點菜bai柜冷凍室由du于溫度比較低,一般是zhi低于零下的。而對于簡dao單點額麻辣燙點菜柜而zhuan言一般是沒有shu化霜的。有與麻辣燙點菜柜的溫度比較低,內部的溫度遠低于空氣的溫度,熱空氣遇冷就會凝結成水滴,溫度很低的話會慢慢凍成冰塊。另外食物本身也是有一定水分的,有其事食物本身溫度比較高的時候,放進點菜柜內是凝結的水滴也會比較多,在冷凍室內時間長就會結冰。所以在使用時應注意隨手關門,食物要降到室溫獲贈較低溫度再放入保鮮柜。對于冰的祛除一般只有人工祛除,如果凍的很嚴重建議在晚上少停機一段時間然后再處理會容易很多。


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